Chilitopf

1 kg Lummerbraten

in Scheiben schneiden salzen, pfeffern, Paprika in der Pfanne braten

Sauce bereiten aus :

1 Chilisauce von Kühne (Hot Chili) 250ml

1 Sahne

1 Ei

1 Bukokäse

zusammen verrühren

Zwiebeln andünsten und oben auf das Fleisch oder zwischen die Fleischscheiben geben ( in einer Auflaufform ).

Die Sauce darüber gießen und

1,5 Stunden bei 160° Heißluft garen

Guten Appetit !